コウ ケンテツさんの木綿豆腐を使った「豆腐のジョン」のレシピページです。豆腐、野菜、海鮮などの素材を、卵の衣にくぐらせて焼く韓国の定番家庭料理「ジョン」。 材料 木綿豆腐、溶き卵、a、細ねぎ、糸とうがらし、白ごま、塩、小麦粉、ごま油10分ほどして、 お料理が運ばれてきました！ では、いただきます！ 私、 2回ほど、 韓国には行ったことがあります！ メイン料理を注文すると、 キムチなどの 副菜が、 これでもか？ っと云うくらい出てきた事が思い出されますね！1を少しずつスープに加えてよく溶かし、好みの辛さに調節する。 5 あさり・トック・ねぎ・にらを加え、あさりの殻が開いてきたら豆腐を粗く崩しながら入れる。 6 豆腐が温まったら卵をのせ、ごま油を鍋肌から回し入れる。 ・お隣の国"韓国"で
旅サラダ 純豆腐チゲ スンドゥブチゲ の作り方 韓国料理教室レシピ
